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2010年09月28日(火)

海老芋と銀杏を食べてみた。

画像(135x180)・拡大画像(480x640)

海老芋と銀杏

こんばんは、宮川です。

先日頂いた海老芋と銀杏を食べてみました。

海老芋は初めて食べます。
半分にぶった切って、レンジでチンします。

その上に、バターとお塩を少々。

ジャガバターではなく、海老芋バター。

これがほんと美味しい。

里芋よりは、サッパリした食感ですね。
味は里芋に近いかな。
バターとお塩がとてもあいます。

スプーンでメロンの様に食べれます。
やっぱりチンしたてのホクホク状態にバターがデロ〜ンと乗っかった芋は美味しいに決まってます。

銀杏は、フライパンでから焼きしてからお塩をかけていただきました。普通に美味しいです。
お酒のおつまみに最適でしょうね。飲めないですが。。(笑)

次回は、石川芋に挑戦してみます。
どんな味かな。。。


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宮川日記 |23時51分 |リンク

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